Posts

Showing posts with the label terasa horeca

Decizia de business ce salvează 2026. De ce HoReCa își consolidează acum profitul de iarnă, înainte ca 2025 să se termine.

Image
  Pentru majoritatea managerilor și antreprenorilor din HoReCa, discuția despre bugetul pentru Q1 (primul trimestru al anului) este una tensionată. Este, tradițional, „sezonul mort”. Ianuarie, Februarie și Martie aduc vreme rece, trafic redus și o scădere a încasărilor. În tot acest timp, costurile fixe – chirii, salarii, utilități – rulează neîncetat. Astfel, terasa restaurantului devine cea mai vizibilă problemă. Fiecare masă goală de pe terasa închisă și rece nu este doar un spațiu nefolosit, ci un activ neperformant –  cost de oportunitate care se adună zilnic  spre câteva mii de euro. Explicația comună: „Așa e Iarna, nu avem ce face” nu mai este o realitate, ci o greșeală de business costisitoare. Vezi cum consolidează HoReCa profit de iarnă pe terasă și salvează 2026! Radiografia unei pierderi de trimestrul 1: De ce pasivitatea costă mai mult decât investiția Greșeala comună pe care o fac mulți manageri este să aștepte primăvara. Ei încep să caute soluții pentru...

Factura la energie îți afectează profitul? Soluția HORECA pe care nu o luai în calcul

Image
  O notificare de consum care schimbă perspectiva În fiecare lună, primești aceeași notificare: „A fost emisă factura la energie”. Pentru un manager sau proprietar din industria HORECA, această simplă propoziție anunță unul dintre cele mai mari și mai imprevizibile costuri operaționale. Prețul per kWh este doar o parte a problemei. Adevărata provocare este risipa de energie pe care, de cele mai multe ori, nu o conștientizezi nici tu. Dar cum ar fi dacă am putea transforma una dintre cele mai mari vulnerabilități energetice ale locației tale  – terasa – într-un activ strategic care reduce costurile și crește profitul? Factura la energie îți afectează profitul? Vezi în rândurile următoare soluția HORECA pe care nu o luai în calcul până acum! Problema reală: unde se pierd banii? Indiferent cât de bine este izolată clădirea ta, fiecare perete exterior, fereastră sau ușă de sticlă reprezintă o punte de transfer termic. Iarna, căldura generată cu costuri mari de centrala termică se ...

Pentru terasa din HoReCa: 5 Practici care îți aduc clienți tot anul

Image
În lumea HoReCa (Hoteluri, Restaurante și Cafenele), terasele reprezintă un aspect crucial pentru a atrage și păstra clienții pe tot parcursul anului. Însă, cu fluctuațiile meteorologice și cererile variate ale clienților, menținerea unei terase funcționale și atrăgătoare poate fi o provocare. Aici intervin sistemele moderne de acoperire și amenajare, oferind soluții ingenioase și practice pentru proprietarii de restaurante și terase HoReCa. Iată în următoarele rânduri 5 practici pentru terasa ta din HoReCa, ce îți aduc clienți tot anul! 1. Pergole cu acoperiș retractabil: versatilitate pentru orice vreme și orice terasă HoReCa Pergolele cu  acoperiș retractabil pentru terase  sunt investiții inteligente pentru proprietarii de terase HoReCa. Acestea oferă flexibilitate în funcție de condițiile meteorologice, permițând deschiderea și închiderea acoperișului în funcție de necesități. Astfel, clienții pot savura experiența de a lua masa în aer liber, indiferent de vremea de afară...

Fum de tigara pe terasa? Nu!

Image
      Din cauza interzicerii fumatului în spațiile publice, mulți dintre proprietarii pub-urilor, cafenelelor dar și restaurantelor au trebuit să găsească rapid o soluție pentru a mulțumii toți clienții.